منتديات عيون فلسطين
<div align=center><FONT style="BACKGROUND-COLOR: white" color=red size=5>لقد تم اختراق المنتدى من شخص مجهول الهوية ..</FONT></div>

مجموعة من الصلصات اللذيذة...

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل

مجموعة من الصلصات اللذيذة...

مُساهمة من طرف صمت الليالي في الثلاثاء يناير 20, 2009 4:20 am

ملف كامل لجميع انواع الصلصات اللذيذة


صلصة الفلفل الحار
*****************
مدة التحضير 5 دقائق
مدة الطهى 5 دقائق

المقادير:
=======
25ج فلفل حار احمر مطحون خشناً
ملعقة صغير كورن فلور
50ج مشمش مجفف مفروم
ملعقة صغيرة سكر
كوب وربع خل احمر او ابيض
1 ملعقة صغيرة من الملح
الطريقة:
=======
1- اخلطى جميع المواد معاً فى قدر واغليهم دعيها تتكتك بهدوء لمدة 5 دقائق حتى تتكثف الصلصة
2-برديها وقدميها يمكن ان تحفظ هذه الصلصة لعدة أسابيع فى زجاجات محكمة الغلق .

تغميسة الجنزبيل
***************
مدة التحضير 5 دقائق
المقادير:
--------
2 بصل اخضر مفروم
- ثلثى الكوب خل ابيض
- جذر جنزبيل طازج طول 2-5 سم مقشور ومقطع شرائح رقيقة
الطريقة :
---------
1-اخلطي جميع المواد معاً واتركيها لمدة 10-15 دقيقة قبل الاستعمال.
-------------------------------------------------
صوص بالزيت والخل والملح
**********************
المقادير:
-------
ملعقتين كبيرتين من الخل
ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
ملح
ملعقة صغيرة من المستردة
ملعقتين كبيرتين من الزيت

الطريقة :
-------
اختاري المكونات من أفضل أنواع الخل والزيت النقي.
ضعي ملعقتين كبيرتين من الخل ثم أضيفي ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون طازجا والملح واخلطيها حتى تذوب تماما.
أضيفي ملعقة صغيرة من المستردة ثم ملعقتين كبيرتين من الزيت مع استمرار الخفق.

-------------------------------------------------

الصلصة الفرنسية
**************
المقادير:
-------
1 ملعقة عصير ليمون أو خل
بعض الفلفل المطحون
قليل من السكر
2 ملعقة زيت ذرة أو زيتون
ملح
بودرة الخردل
ملعقة كركم
الطريقة :
-------
امزجى المقادير كلها وضعيها في زجاجة ثم رجيها بشدة عند وضعها على السلاطة عند التقديم .

_________________


avatar
صمت الليالي
"~..: رئيس منتديات عيون فلسطين :..~"


ذكر
عدد الرسائل : 536
العمر : 21
الموقع : خانيونس
العمل/الترفيه : طالب
المزاج : رايق
الاوسمة التي حصلت عليها : :
تاريخ التسجيل : 06/01/2009

معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://3ionpal.mam9.com

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: مجموعة من الصلصات اللذيذة...

مُساهمة من طرف ملك بكلمتي في الجمعة يناير 23, 2009 9:43 am

يسلمووووووووو كتير


بالتوفيق


تحياتي
avatar
ملك بكلمتي
عضو فعال
عضو فعال

ذكر
عدد الرسائل : 105
العمر : 21
الموقع : خانيونس
العمل/الترفيه : طالب
المزاج : عاشق
الاوسمة التي حصلت عليها : :
تاريخ التسجيل : 14/01/2009

معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: مجموعة من الصلصات اللذيذة...

مُساهمة من طرف امير الحب في الأحد يناير 25, 2009 7:16 am

مشكور جدااااا
على الموضوع الرائع
المميز
الجميل
يسلمو دياتك
تقبل مرورى
وتحياتى للجميع
امير الحب

_________________
avatar
امير الحب
"~..: مشرف قسم :..~"


ذكر
عدد الرسائل : 413
العمر : 24
الموقع : منتدى عيون فلسطين
العمل/الترفيه : طالب ثانوى
المزاج : رايق
الاوسمة التي حصلت عليها : :
تاريخ التسجيل : 11/01/2009

معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: مجموعة من الصلصات اللذيذة...

مُساهمة من طرف صقر الاسلام في الثلاثاء فبراير 03, 2009 1:26 am



بارك الله فيك على موضوعك المميز
بتمنالك دوام التقدم بإذن الله
تقبل مرورى


تحياتي

في رعاية الله
avatar
صقر الاسلام
عضو شرف
عضو شرف

ذكر
عدد الرسائل : 221
العمر : 22
الموقع : فلسطين
العمل/الترفيه : طالب
المزاج : رايق
الاوسمة التي حصلت عليها : :
تاريخ التسجيل : 29/01/2009

معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: مجموعة من الصلصات اللذيذة...

مُساهمة من طرف ابو عبيدة في الخميس فبراير 05, 2009 4:08 am

مشكور على الموضوع الرائع

ابو عبيدة الحوت

ابو عبيدة
عضو جديد
عضو جديد

عدد الرسائل : 6
الاوسمة التي حصلت عليها : :
تاريخ التسجيل : 29/01/2009

معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: مجموعة من الصلصات اللذيذة...

مُساهمة من طرف جارة القمر في الخميس فبراير 05, 2009 6:59 am

مشكور على الموضوع الرائع

بارك الله فيك

تقبل مروري

_________________
avatar
جارة القمر
"~..: مشرفة قسم :..~"


انثى
عدد الرسائل : 419
العمر : 25
المزاج : poetry and love story
الاوسمة التي حصلت عليها : :
تاريخ التسجيل : 10/01/2009

معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى