قالب الدجاج والبطاطس
+3
ملك بكلمتي
جارة القمر
صمت الليالي
7 مشترك
صفحة 1 من اصل 1
قالب الدجاج والبطاطس
المقـاديـر:
3 كوب بطاطس مهروس – ½ كوب حليب سائل – ½ قالب زبده – ملعقة صغيرة ملح – فلفل
الحشوة: 3 صدور دجاج مقطعة شرائح – 1 كوب بصل شرائح – فطر مقطع – ½ كوب شبنت – 1 كوب حليب سائل – 1 ملعقة أكل طحين – مكعب ماجي خضار – فلفل – ملح – جبنه موزيريلا
الطريقــة:
تخلط مقادير البطاطس جيدًا ثم تفرد في قالب زجاجي على الأطراف فقط بحيث يبقى الوسط كالحفره
يحمر البصل في الزيت ثم يضاف إليه الدجاج ثم يضاف المشروم ويترك على النار حتى ينضج
يتبل بالملح والفلفل ثم يضاف الشبنت ويقلب جيدًا
يضاف الطحين ويحرك جيدًا ثم يضاف الحليب ويترك على نار هادئه حتى تتكون صلصة كثيفة
يوضع الخليط في قالب البطاطس في الوسط ثم يغطى وجهها بالجبنه ويدخل الفرن لمدة ½ ساعة حتى يحمر وجهها.
3 كوب بطاطس مهروس – ½ كوب حليب سائل – ½ قالب زبده – ملعقة صغيرة ملح – فلفل
الحشوة: 3 صدور دجاج مقطعة شرائح – 1 كوب بصل شرائح – فطر مقطع – ½ كوب شبنت – 1 كوب حليب سائل – 1 ملعقة أكل طحين – مكعب ماجي خضار – فلفل – ملح – جبنه موزيريلا
الطريقــة:
تخلط مقادير البطاطس جيدًا ثم تفرد في قالب زجاجي على الأطراف فقط بحيث يبقى الوسط كالحفره
يحمر البصل في الزيت ثم يضاف إليه الدجاج ثم يضاف المشروم ويترك على النار حتى ينضج
يتبل بالملح والفلفل ثم يضاف الشبنت ويقلب جيدًا
يضاف الطحين ويحرك جيدًا ثم يضاف الحليب ويترك على نار هادئه حتى تتكون صلصة كثيفة
يوضع الخليط في قالب البطاطس في الوسط ثم يغطى وجهها بالجبنه ويدخل الفرن لمدة ½ ساعة حتى يحمر وجهها.
رد: قالب الدجاج والبطاطس
مشكور كتير على الموضوع
تقبل مروري
ولا تحرمنا مواضيعك الرائعة
تقبل مروري
ولا تحرمنا مواضيعك الرائعة
جارة القمر- "~..: مشرفة قسم :..~"
-
عدد الرسائل : 419
العمر : 32
المزاج : poetry and love story
الاوسمة التي حصلت عليها : :
تاريخ التسجيل : 10/01/2009
رد: قالب الدجاج والبطاطس
مشكور كتير على الموضوع
تحياتى
تقبل مرورى
تحياتى
تقبل مرورى
ملك بكلمتي- عضو فعال
-
عدد الرسائل : 105
العمر : 27
الموقع : خانيونس
العمل/الترفيه : طالب
المزاج : عاشق
الاوسمة التي حصلت عليها : :
تاريخ التسجيل : 14/01/2009
رد: قالب الدجاج والبطاطس
مشكور جدااااا
على الموضوع الرائع
المميز
الجميل
يسلمو دياتك
تقبل مرورى
وتحياتى للجميع
امير الحب
على الموضوع الرائع
المميز
الجميل
يسلمو دياتك
تقبل مرورى
وتحياتى للجميع
امير الحب
امير الحب- "~..: مشرف قسم :..~"
-
عدد الرسائل : 413
العمر : 31
الموقع : منتدى عيون فلسطين
العمل/الترفيه : طالب ثانوى
المزاج : رايق
الاوسمة التي حصلت عليها : :
تاريخ التسجيل : 11/01/2009
رد: قالب الدجاج والبطاطس
[u]مشكووووووووووووووووور كتير على هذا الموضوع
بالتوفيق
تحياتي
الاحساس[/u]
بالتوفيق
تحياتي
الاحساس[/u]
الاحساس- عضو شرف
-
عدد الرسائل : 173
العمر : 26
الموقع : خانيونس
العمل/الترفيه : طالب
المزاج : اذاكر
الاوسمة التي حصلت عليها : :
تاريخ التسجيل : 17/01/2009
رد: قالب الدجاج والبطاطس
يسلموووو كتير خيو
بالتوفيق ان شاء الله
بارك الله فيك
تقبل مرورى
في رعاية الله
بالتوفيق ان شاء الله
بارك الله فيك
تقبل مرورى
في رعاية الله
صقر الاسلام- عضو شرف
-
عدد الرسائل : 221
العمر : 28
الموقع : فلسطين
العمل/الترفيه : طالب
المزاج : رايق
الاوسمة التي حصلت عليها : :
تاريخ التسجيل : 29/01/2009
رد: قالب الدجاج والبطاطس
مممممممممممممممممم
يسلموو على الطريقة الرائعة
تحياتي
يسلموو على الطريقة الرائعة
تحياتي
امير الغرام- عضو مميز
-
عدد الرسائل : 86
العمر : 29
العمل/الترفيه : مهندس كمبيوتر(مزاج)
المزاج : عالم الخيال
الاوسمة التي حصلت عليها : :
تاريخ التسجيل : 30/01/2009
مواضيع مماثلة
» الدجاج المحمر مع السلطة
» الدجاج المحمر مع السلطة
» الدجاج المحمر مع الارز الشرقي
» طريقة تحضير الدجاج الحار الهندي
» الدجاج المحمر مع السلطة
» الدجاج المحمر مع الارز الشرقي
» طريقة تحضير الدجاج الحار الهندي
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى